Les lundis 6, 13 et 20 janvier 2025, vivez une immersion unique et un moment de partage privilégié avec Glenn Viel & ses équipes le temps d’un atelier suivi d’un déjeuner.
Ces 3 lundis du mois de janvier, pénétrez l’univers du restaurant trois étoiles Michelin de l’Oustau de Baumanière et rejoignez Glenn Viel et ses équipes le temps d’un atelier de votre choix selon votre envie.
Au programme :
> Dès 8h30 : Le Chef Glenn Viel vous accueille pour commencer cette journée de partage avec un instant café-viennoiserie.
> 9h00 : rejoignez votre atelier ; Glenn rendra visite aux participants sur chacun des ateliers de la matinée pour un moment d’exception dans l’échange et la convivialité.
> 12h00 : A l’issu de votre atelier, partagez un déjeuner servi en table collégiale à l’Oustau de Baumanière, 3 étoiles au guide Michelin.
Le chef Glenn Viel vous propose de suivre un atelier au choix (DERNIÈRES DISPONIBILITÉS !!!) :
• Atelier de cuisine – !!! COMPLET !!!
• Atelier de pâtisserie – !!! COMPLET !!!
• Atelier d’œnologie 🍷
• Atelier de boulangerie – !!! COMPLET !!!
• Atelier de viennoiserie
• Atelier de chocolaterie
🍷L’atelier d’oenologie : vous aurez le plaisir de déguster quelques flacons des domaines renommés :
- Domaine de Trévallon
- Domaine Georges Roumier
- Domaine de la Grange des Pères
- Domaine des Comtes Lafon
- Jean-Louis Chave
- Domaine Dagueneau
650€/personne (offre incluant l’accueil + un atelier de votre choix + le déjeuner en 7 temps – boissons comprises + un souvenir personnalisé)
Uniquement les lundis 6/13/20 janvier 2025
• Sur réservation et selon disponibilité.
• Règlement à la réservation.
• Nombre de places limitées.
• Non annulable et non remboursable.
RÉSERVATIONS :
• Par mail : en mentionnant le lundi choisi ( lundis 6/13/20 janvier 2025) et le choix de votre atelier.
• Par téléphone au 04 90 54 33 07 – choix 1 puis 2.
OPTIONS SÉJOUR :
Vivez l’expérience intégrale Baumanière en arrivant la veille ou en prolongeant cette journée d’immersion par une nuit en séjournant dans l’une des 53 chambres de notre domaine à un tarif exclusif uniquement valable pour les participants aux cours :
=> OFFRE AVEC HÉBERGEMENT SANS DINER :
- Nuit en chambre double petits-déjeuners inclus
249€ pour 2 personnes
=> OFFRE AVEC HÉBERGEMENT ET DINER
- Nuit en chambre luxe / petits-déjeuners / le Diner menu signature « 1987, Menu Légumes » à l’Oustau de Baumanière (Hors boissons)
609€ pour 2 personnes (Possibilité sur place du choix du menu Flânerie avec un supplément de 55€ par personne, ou du menu Ballade avec le supplément de 150€ par personne)
Valable le dimanche ou le lundi soir à partir du 5 au 20 janvier 2025
