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Baumanière
Hôtel de luxe
Les Baux-de-Provence
Hôtel 5 étoiles en Provence, SPA
et restaurant gastronomique 3 étoiles michelin

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Dressé sur son éperon rocheux, les Baux-de-Provence, l’un des plus beaux villages de France, possède un patrimoine architectural et historique très riche.

Au pied des Baux de Provence, l’Hôtel Baumanière Les Baux-de-Provence se déploie dans un paysage sauvage et paisible encerclé par la nature minérale du parc régional des Alpilles, et entouré par les vignes, la garrigue et les oliviers, les 20 ha de domaine séduisent par l’atmosphère bienfaisante et la douceur de vivre de ce lieu mythique.

Baumanière, c’est la promesse d’instants suspendus dans le temps à l’abri des regards.

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Les chambres du Domaine sont empreintes d’un charme, authentique et moderne, où il est bon de se ressourcer. Chacune d’entre elles est différente, chaque objet de décoration, chiné ou fabriqué artisanalement dans les règles des plus belles traditions. A Baumanière, Hôtel 5 étoiles aux Baux-de-Provence, le temps s’arrête lors d’un week-end ou séjour et chaque moment devient précieux.

Nos deux restaurants gastronomiques, l’Oustau de Baumanière, trois étoiles au Guide Michelin, et La Cabro d’Or, vous invitent à la dégustation de Menus d’exceptions, qui raviront les plus grands gourmets !

Si vous préférez profiter d’une parenthèse de douceur, le Spa de l’hôtel Baumanière est le lieu idéal. Hammam, bassin sensoriel, soins sur-mesure… Tout est fait pour vous promettre détente et relaxation, au cœur du cadre verdoyant et envoûtant du Val d’Enfer provençal.

Notre Domaine 5 étoiles des Baux de Provence possède également une Boutique et une Chocolaterie, situées sur La Place des Artisans, en face de l’Oustau de Baumanière. Plaisir et gourmandise sont au rendez-vous dans cet espace où vous pourrez également retrouver l’atelier de la céramiste Cécile Cayrol, dont les créations sont en vente à la Boutique.

« Baumanière : belles manières, art de vivre et d’accueillir êtres et choses avec un sens aigu du bonheur. »

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Dimanche 15 Décembre 2024, le chef Michel Hulin de La Cabro d'Or de Baumanière vous convie à son Brunch festif et animé.

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